Torta di ricotta e limone senza burro e olio , una torta morbida al limone profumatissima, facile, senza grassi aggiunti e con pochissima farina, infatti la presenza della ricotta ci permette che la torta tenga la forma anche senza aggiungere troppa farina, la consistenza è morbida, umida e dal sapore intenso di limone perché nell’impasto si mettono sia il succo che la scorza grattugiata.
La ricetta torta alla ricotta e limone è perfetta per la colazione e la merenda di tutta la famiglia, una torta soffice al limone da non perdere assolutamente, per l’impasto servono ben 500 grammi di ricotta, questo serve sia a dare la morbidezza che a farla venire bella alta, un dolce da credenza dal gusto unico, se amate l’abbinamento ricotta e limone non perdete la ricetta perché è strepitosa !
Un dolce di una bontà indescrivibile , potete anche utilizzarla come base per torte farcite e non servirà neanche bagnarla perché come vi ho già detto è di una morbidezza unica, da sola è ottima ma provate a farcire la torta di ricotta con crema al limone ed avrete un dolce favoloso !
Facile, alta, morbida, senza grassi, profumata e golosissima, dovete assolutamente provarla!
Un dolce al limone e ricotta che vi conquisterà al primo morso, e la gustate il giorno dopo è ancora più buona !
Vediamo come fare la torta di ricotta e limone senza burro e olio !
E se la provate… fatemi sapere !
Vale
INGREDIENTI TORTA DI RICOTTA E LIMONE
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500 gricotta
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4uova
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150 gzucchero
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1limone
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180 gfarina 00
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1 bustinalievito in polvere per dolci
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